دسته: حقوق حیوانات

  • واکنش رضا کیانیان به یک مهمان‌نوازی دردناک

    واکنش رضا کیانیان به یک مهمان‌نوازی دردناک

    ARW1017

    دیده بان حقوق حیوانات: کشتار بی‌رحمانه پرندگان در فصلی که آنها به فریدون‌کنار مهاجرت می‌کنند، مدتی است که صدای بسیاری از فعالان و دوستداران حیوانات و محیط زیست را درآورده است. رضا کیانیان – بازیگر سینما، تئاتر و تلویزیون – نیز به این رویداد واکنش نشان داد.

    رضا کیانیان در روزنامه اعتماد نوشته است: خبر کشتار بی‌رحمانه مرغان مهاجر در فریدون‌کنار و روستاهای اطرافش تأسف‌بار است؛ کشتار این میهمان‌های بیگناه که کیلومتر‌ها بال زده‌اند تا سرزمین ما از سرما جان سالم به در ببرند.
    این مهاجرت زمستانی سال‌هاست انجام می‌شود، ولی در این سال‌های اخیر است که شکار تعدادی از آنها به کشتار بی‌رویه و بی‌رحمانه تبدیل شده. بی‌رویه از آن جهت که قبلاً برای سیر کردن شکم برخی اهالی شکار می‌شدند، طوری که زاد و ولد مرغان جبران مافات می‌کرد؛ ولی سال‌های اخیر برای تجارت کشتار می‌شوند! و تلفات آنقدر زیاد است که به نابودی این پرندگان می‌انجامد. بی‌رحمانه از آن رو که شیوه‌های شکار تغییر کرده، طوری که پرندگان زجرکُش می‌شوند یا از گرسنگی می‌میرند یا از وحشت یا از غرق شدن (برای شناختن این روش‌ها می‌توانید مقاله خانم غزل حضرتی در «اعتماد» سی‌ام آبان را ببینید).
    سازمان حفاظت محیط زیست می‌گوید نیروهای انتظامی محلی همکاری نمی‌کنند، چون معتقدند نباید روزیِ محلی‌ها را برید.
    شکار محدود را می‌توان به روزی تعبیر کرد ولی کشتار را هرگز. نکته دیگر اینکه این کشتار به نابودی این‌گونه‌ها می‌انجامد. در این صورت این روزی برای همیشه نابود خواهد شد. کمی برنامه‌ریزی این رزق و روزی را همیشگی می‌کند و هم به چرخه حیات و زیبایی محیط کمک می‌کند که خود این زیبایی می‌تواند برای اهالی محل درآمدزا باشد.
    سال 70، چند ماه باید در اصفهان می‌بودم و از آنجا که عاشق پل خواجو هستم هر شب قبل از رفتن به خانه سعی می‌کردم حتماً از روی این پل بگذرم، در آن سال شهرداری اصفهان تعداد زیادی مرغابی روی زاینده‌رود رها کرده بود. هر شب دیروقت وقتی می‌خواستم از پل جدا شوم، می‌دیدم چند نفر آن پایین چیز سفیدی در وسط دارند و کوشش می‌کنند. برایم سوال شده بود که چه می‌کنند؟! بالاخره یک شب رفتم پایین … و دیدم آنها یک مرغابی را گرفته‌اند و دارند پرهایش را جدا می‌کنند؛ خب نتیجه چه شد؟ پس از چندی، زاینده‌رود دیگر مرغابی نداشت.
    آیا مرغابی‌ها رزق و روزی آنها بودند؟ حتماً نه. همان‌طور کشتار مرغان مهاجر را هم نمی‌توان به رزق و روزی تعبیر کرد. بلکه غارت منابع طبیعی و نابودی محیط زیست انسانی است. چون کشتار می‌کنند تا لاشه‌ها را بفروشند، هر لاشه 75 هزار تومان. هرچه بیشتر بکُشند، پول بیشتری به جیب می‌زنند.
    از خودم می‌پرسم: چرا در گذشته اهالی این روستا‌ها فقط در حد معقول شکار می‌کردند و قانع بودند؟ ولی در سال‌های اخیر قناعتشان را فراموش کرده‌اند و کشتار می‌کنند؟ جوابی نمی‌یابم جز حرص و طمع؛ حرص و طمعی که گریبان همه را چسبیده، حرص و طمعی که به عنوان زرنگی، تئوریزه شده و مباح. همه به دنبال آنند که بیشتر به جیب بزنند و هرچه زود‌تر به مال و منالی برسند. مگر شالیزار‌ها را تغییر کاربری ندادند و صاحبان زمین‌ها به پول نرسیدند؟ خب چرا اینها نرسند؟!
    جالب اینجاست، زمانی که محیط‌بانان پا پیش می‌گذارند تا جلوی غارت را بگیرند، کتک می‌خورند و گاهی دستگیر هم می‌شوند. این کشتار جز بر اثر بی‌اخلاقی‌ای که رواج یافته، چه دلیل دیگری دارد؟! همان‌طور که با غارت‌کنندگان منابع طبیعی برخورد می‌شود، باید جلوی این کشتار هم گرفته شود.

    _________________________________

    رد پای مسئولان محلی در شکار پرندگان فریدونکنار

    رفع صید نگران کننده پرندگان در تالاب فریدونکنار نیازمند تصمیم قاطع مسوولان

    ضیافت نمایشی در قتلگاه پرندگان مهاجر فریدونکنار/ تصویری

    مسلخ پرندگان در فریدونکنار/ تصویری

    پس از بازدید وزیر کشور: ادامه فروش بدون مزاحمت پرندگان مهاجر در فریدونکنار/ فیلم

    با وجود احتمال شیوع آنفلوانزای فوق حاد پرندگان؛ پرنده فروشی در بازار فریدونکنار همچنان ادامه دارد

    بازدید وزیر دادگستری از تالاب بین‌المللی ازباران فریدونکنار/ تصویری

    بازدید استاندار مازندران از تالابهای فریدونکنار و سرخرود/ تصویری

    رئیس کانون وکلا در گفت‌وگو پیرامون نسل کشی پرندگان در فریدونکنار: دادستان منطقه در برخورد با صیادان کوتاهی کرده است

    چرا کسی یارای مقابله با شکارچیان غیر مجاز را ندارد؟ نسل‌کشی میلیونی میهمانان زمستانی در فریدونکنار!

    دعوت به دیدن سیاهچاله! نمایش مستند سیاهچاله در رابطه با نسل کشی در فریدونکنار در جشنواره سینما حقیقت/ فیلم

    «پرنده‌نگری» را به جای «پرنده‌کشی» در فریدونکنار رواج دهیم

    رئیس اداره نظارت بر حیات وحش محیط‌زیست مازندران در گفت وگو با «دنیای اقتصاد» تاکید کرد: تجارت پرندگان تهدید حیات وحش فریدونکنار

    صید فرصت‌های پرنده‌نگری در فریدونکنار

    چطور مهمان نواز باشیم؟ طنزی از میهمان نوازی ویژه صیادان پرنده در فریدونکنار

    شکار پرندگان در فریدونکنار سبقه‌ ۵۰۰ساله دارد/ شتابزدگی مشکل را حل نمی‌کند!

    شاید آخرین بار باشد که شاهد این مهاجرت عجیب هستیم؛ «امید» برای هفتمین سال پیاپی در فریدونکنار فرود آمد

    اعمال مدیریت مشارکتی و تعامل با جوامع محلی فریدونکنار

    بیانیه شبکه سمن های زیست محیطی استان مازندران در رابطه با نسل کشی در فریدونکنار/ درخواست همراه شدن مسئولان محترم ارشد و نیروی انتظامی استان

    سیاه چاله فریدونکنار آبروی ایران را نشانه گرفته است

    هشدار یک حقوقدان نسبت به تخریب محیط زیست و کشتار گستردۀ پرندگان مهاجر در فریدونکنار

    نامه سرگشاده تشکل های زیست محیطی به ابتکار؛ درخواست برخورد قانونی، عاجل و قاطع با نسل کشی پرندگان مهاجر در فریدونکنار

    اعلام موجودیت «کمپین پرواز» همزمان با آغاز نسل کشی پرندگان مهاجر فریدونکنار/ درخواست همراهی

    در رخدادی تحسین بر انگیز ماموران برای حفاظت از پرندگان مهاجر در فریدونکنار مستقر شدند

    فریدونکنار: از کشتن گونه های در معرض تهدید جهانی با حشره کش تا فروش تاکسیدرمی آنها/ تصویری

    برگزاری جلسه ساماندهی و کنترل وضعیت شکار و صید در دامگاه های منطقه فریدونکنار

    خرید و فروش علنی پرندگان وحشی در فریدونکنار/ تصویری

    فاجعه سالیانه در فریدونکنار؛ نسل پرندگان مهاجر فریدون‌کنار و سرخ‌رود در خطر است

    احداث اولین برج پرنده نگری ایران در فریدونکنار/ آگاه‌سازی جامعه محلی برای حفاظت از «امید»

    آغاز کشتار میهمانان در فریدونکنار/ فرود ۲۰۰۰ پرنده مهاجر در زمینهای کشاورزی

    باغ پرندگان در پارک لاله شهر فریدونکنار/ تصویری

    درنای امید تنها مهمان تالاب‌های مازندران/ مهاجرت ۷ میلیون قطعه پرنده به فریدونکنار

    بازار پرندگان وحشی دامگاهی در فریدونکنار/ تصویری

    بازار پرنده فریدونکنار، سنتی ولی شرم آور/ وبلاگ میهمان

    دامگاه فریدونکنار‍، قتلگاه میلیونی پرندگان مهاجر

    ادعای میهمان نوازی خودجوش ازبارانی ها/ تصویری

    مجبور به تعامل با دامگاه داران هستیم!

    بازی با مرگ در پناهگاه پرندگان مهاجر

    مهاجرت به قیمت سلاخی بال و پر/ تصویری

    توجیه مدیرکل محیط زیست استان مازندران برای تخلفات گسترده شکار پرنده

    برنامه ۵ ساله مدیر استانی در پاسخ به درخواست صریح وزیر!

    موافقت وزیر دادگستری با طرح حمایت از قوهای آوازه خوان

    شکار سالانه یک میلیون پرنده در فریدون‌کنار

    نامه به پرندگان مهاجر!/ وبلاگ میهمان

    مهاجرانی که قربانی ضعف قانون می‌شوند

    بیانیه شماره یک «کمپین پرواز» در رابطه با نسل کشی پرندگان شمال کشور

    چه چیزهایی تنها درنای سیبری را از خطر شکار در فریدون‌کنار حفظ کرده؟

    جلسه ساماندهی قوهای سرخرود برگزار شد

    حمایت مسوولان امنیتی استان مازندران از «کمپین پرواز»؛ حمایت از برخورد قاطع با دام های هوایی

    حمایت قاطع محیط زیست از «کمپین پرواز»

    مخالفان شکار احساساتی هستند؛ همراهی هومن جوکار با کشتارچی پیر

    حمایت ۳۲ گروه زیست محیطی از «کمپین پرواز»/ جلوگیری از نسل کشی پرندگان مهاجر از اولویت های اولیه زیست محیطی است

    حاشیه های جالب اولین همایش تخصصی حقوق حیوانات

    حراج فلامینگو به قیمت ۵ هزار تومان در جاده‌های فریدون کنار! / تصویر

    ایران ، قتلگاه مرغابی های وحشی مهاجر

     

  • چرا انسان همچنان بر روی حیوانات آزمایش می کند؟ نوشتار دوم/ فیلم

    چرا انسان همچنان بر روی حیوانات آزمایش می کند؟ نوشتار دوم/ فیلم

    Animal-Rights-Watch-ARW-Sarabandi

    دیده بان حقوق حیوانات / رکسانا سرابندی*: شاید بتوان بقراط را نوعی پایه گذار پزشکی مبتنی بر شواهد (EBM: Evidence Based Medicine) دانست. این در حالیست که EBM یک روش مطالعاتی جدید محسوب می شود که بر اساس آن ما نیاز به اتخاذ تصمیمات قاطع پزشکی مبتنی بر تحلیل دقیق و تحقیقات انسان محور داریم. با این وجود موافقان آزمایش و پژوهش های حیوان محور با دلایل متعددی اقدام به مخالفت در حوزه های مختلف علوم نوین جایگزین می کنند.

    در این خصوص لارنس آلتمن – نویسنده پزشکی نیویورک تایمز – چنین می گوید:

    ”فقدان تحقیقات انسانی اخلاقی به پرورش تصورات غلط و افسانه هایی درباره ی شیوه انجام این تحقیقات منجر شد و در عموم این اعتقاد اشتباه را پروراند که کلیه تحقیقات باید بر روی حیوانات انجام شوند؛ این حال، این نهایتاً انسان ها خواهند بود که باید تحت مطالعه قرار بگیرند. خیزش از مطالعات حیوانی به سوی مطالعات انسانی همواره یک اقدام سترگ خواهد بود.”

    Animal-Rights-Watch-ARW-8581jpg

    قطعاً نتایج حاصل از تحقیق و پژوهش بر روی مدل های حیوانی اگرچه توانسته اند به ادعای موافقان جان انسان های زیادی را در نجات دهند، اما در مقابل انسان های بسیاری هم به دلیل استفاده از داروهایی که بر اساس نتایج نادرست آزمایشات حیوان محور تولید شده اند، جان خود را از دست داده اند و یا متحمل ضرر های جبران ناپذیری شده اند. برای مثال استفاده از MABs (آنتی بادی های مونوکلونال) موش برای ساخت آنتی بادی های مونوکلونال که به ادعای دانشمندان در آن زمان یگانه راه درمان اکثر بیماری ها از جمله عفونت های ویروسی و باکتریایی و سرطان ها، بوده اند اما حاصل پیدایش عارضه جدیدی در انسان بنام HAMA (آنتی بادی های انسانی ضد موش) بود، عارضه ای که منجر به تورم مفاصل، ناراحتی های کلیوی، ضایعه ی پوستی و … می گردید و یا HRT (درمان با هورمون های مصنوعی در فقدان هورمون های اصلی) در زنان یائسه که بر طبق پیش بینی مدل های حیوانی باید نقطه عطفی در زندگی این زنان می شد، اما ارمغانی جز افزایش ریسک ابتلا به سکته مغزی و حملات قلبی در آنها نداشت.

    مسلماً پژوهش های حیوان محور در کشف مکانیسم اثر مولکول های شیمیایی که در بدن مورد استفاده قرار می گیرند، نقش عمده ای را ایفا نموده اند. اما با وجود تشابه ویژگی های اساسی شیمیایی بین گونه ها، داروهایی که براساس این مکانیسم های یکسان ساخته شده بودند از نتایج و تاثیرات یکسان در بین گونه ها حکایت نمی کردند. برای مثال داروی حاصل از سروتونین که پس از سال ها تحقیق و آزمایش موفق بر روی سگ و دیگر گونه های حیوانی با نام سوماتریپتان برای درمان بیماران میگرنی مورد استفاده قرار گرفت، منجر به بروز علائمی مثل درد شدید در ناحیه سینه، حمله قلبی و در موارد زیادی مرگ افراد مصرف کننده شد.

    علت تمام اینها را می توان در یک جمله خلاصه کرد: تفاوت های ناچیز بین گونه ای! تفاوت هایی که حتی در بین افراد یک گونه هم وجود دارد. برای مثال محتوای ژنوم انسان در 99.9 درصد کاملاً شبیه است و تنها وجود 0.1 درصد اختلاف است که حدود سه میلیون تفاوت را در کدهای DNA وRNA ایجاد می کند؛ پدیده ای که ما آن را با نام پلی مورفیسم ژنتیکی می شناسیم. به عبارت ساده تر، این میزان ناچیز تفاوت در ژنوم، عامل حدود 90 درصد تفاوت میان انسان هاست.

    شاید به خاطر مواردی از این دست است که در حال حاضر از هر 100 داروی تایید شده در مطالعات فاز پیش بالینی، 90 دارو در کارآزمایی های بالینی رد می شود. در حقیقت یکی از علل عمده حذف حدود 40 درصد از ترکیبات دارویی جدید در فاز بالینی نامناسب بودن میزان جذب و متابولیسم دارو در بدن افراد است، برای حل این مشکل امروزه تعدادی از صنایع داروسازی از روش Microdosing استفاده می کنند که در این روش خواص فارماکودینامیک (اثر دارو بر بدن) و فارماکوکینتیک (اثر بدن بر دارو) داروها را با کمترین دز ممکن که حتی سبب بروز پاسخ درمانی و یا سمی نمی شوند در بدن انسان مورد آزمایش قرار می دهند. این روش علاوه بر این که از ایمنی بالایی برخوردار است سبب کاهش پروسه تولید و هزینه های مرتبط با آن می شود.

    Animal-Rights-Watch-ARW-8582jpg

    می گویند رنسانس در علم پزشکی از زمان Andreas Vesalius (پایه گذار آناتومی انسانی) آغاز شده است. به گونه ای که اقدامات شجاعانه ی این پزشک بلژیکی انقلابی در علم پزشکی ایجاد کرده است و پس از گذشت چند سده از فعالیت های وی، همگان او و دست آوردهایش را تحسین می کنند.

    دیری نمی پاید که انسان های بی شماری از ثمربخش بودن و ارجحیت روش هایی مثل ژنومیکس و … نسبت به آزمایش روی مدل های حیوانی، در علوم پزشکی و درمانی آگاه خواهند شد و یقین می یابند که این روش ها باید به زودی جای روش های منسوخ را خواهد گرفت. صحبت های بنیانگذار ژنومیکس ایالات متحده، مهر تاییدی بر این باور نوپاست. Chun می گوید:

    ”در آینده وقتی فردی متولد می شود ژنوم وی اسکن، آنالیز و ذخیره سازی می گردد. این اطلاعات بعد ها بازبینی خواهد شد. هزینه های درمانی در سایه اقدامات پیشگیرانه ای که با توجه به اطلاعات ژنتیکی شما انجام می شود، کاهش خواهد یافت. تکوین داروها کم هزینه تر خواهد بود و این داروها بسیار بهتر از داروهای کنونی اثر خواهد داشت. آنچه که پزشکی بر پایه ژنومیکس برای ما به تصویر می کشد، این قابلیت است که بتوانیم دارو ها را طوری طراحی کنیم که تنها بر روی سلول های عامل بیماری اثر کنند و کمترین عارضه جانبی را به همراه داشته باشند. مردم به ویزیت پزشکی کمتری نیازمند خواهند شد، سالمتر خواهند بود، بیشتر عمر می کنند و کیفیت زندگی بالاتری خواهند داشت.”

    Animal-Rights-Watch-ARW-8584

    مدافعان آزمایش روی مدل های حیوانی در دفاع از عقیده خود از جملات غالباً مشترک و یکسانی استفاده می کنند که می توان کلید واژه هایی هم برای گفته هایشان متصور شد؛ مانند: حداقل تعداد ممکن، آزمایشات ضروری، رعایت شرایط مطلوب، پیشرفت در دانش بشری و رعایت حقوق حیوانات.

    در شرح این کلید واژه ها می توان چنین گفت:

    این گروه از افراد از اجرای اصولی و نظارت مستمر نهادهای مربوطه بر روند آزمایشات سخن می گویند و اطمینان دارند که قوانین وضع شده در حفظ حقوق حیوانات آزمایشگاهی کافی اند. آنها مصرانه معتقدند که از حداقل تعداد حیوانات استفاده می شود و از طرفی با اشاره به قوانین موجود و تلاش های محدودی که در جهت رفاه حیوانات و نه حقوق آنها صورت پذیرفته است سعی در توجیه مخالفان عقاید خود دارند. شاید این دسته از افراد از آمار تقریبی حدود 100 تا 150 میلیون حیوانی که سالانه با روش های شکنجه آور و دردناک مورد آزمایش قرار می گیرند اطلاعی ندارند و یا هنگامی که از انسانی بودن و بی خطر بودن این آزمایشات صحبت می کنند به آمار بالای مرگ و میر و کشتار این حیوانات که طیف وسیعی از گونه های حیوانی را هم شامل می شوند، توجهی ندارند.

    نمونه هایی از آزمایش بر روی مدل های حیوانی شامل مواردی از قبیل بیهوش کردن سگ توسط دانشجویان، وارد کردن سوند درون عروق و قلب برای اندازه گیری فشار و حجم خون، تجویز دارو و مشاهده اثر آن و تشریح می باشد که قطعاً از هیچ یک از فاکتور های ذکر شده تبعیت نمی کنند؛ زیرا نه تنها برای ضرورت صورت نمی گیرد بلکه هرساله و با حداکثر تعداد ممکن از حیوانات در نقاط مختلف دنیا به منظوری نامعین انجام می شود. آمارها حاکی از اینست که تعداد کمی از این حیوانات در نهایت زنده می مانند!

    این در حالی است که انسان امروز به خوبی می داند که آنچه از آزمایشات و پژوهش های حیوان محور عایدش می شود تنها اطلاعات متغیر، کم ارزش و در بسیاری از موارد اثبات شده ای است که فرسنگ ها با مفهوم دانش فاصله دارد. اما هنوز هم عده ی کثیری از موافقان با وجود احاطه کامل بر تفاوت معنایی دو واژه دانش و اطلاعات، کماکان به نام علم هر جنایتی را در این خصوص توجیه پذیر می دانند.

    با تمام این تفاسیر مدت هاست که باور موافقان آزمایشات حیوانی به دلایل مختلف به چالش کشیده شده و که در کنار آن تلاش های بسیاری برای تغییر شرایط موجود صورت پذیرفته است.

    برای مثال هیچ کدام از 10 دانشکده پزشکی برتر ایالات متحده دیگر از سگ برای آموزش استفاده نمی کنند و یا در کمتر از یک دهه، آموزش با مدل های حیوانی در 91 دانشکده از مجموع 129 دانشکده پزشکی بریتانیا حذف شده است.

    همچنین در این میان روش های مختلفی مثل Agarose , EpiOcular, Humane Keratinocyte ,Transepithelial Passage Assay در آزمایش سمیت جایگزین بافت های حیوانی شده اند و در کنار همه ی این ها روزانه قوانین کار با حیوانات مورد آزمایش سختگیرانه تر و انسانی تر می شود (اگرچه که باز هم در نتیجه تاثیر چندانی ندارد) اما حقیقت آن است که تمام این ها در جهان در حال وقوع است.

    Animal-Rights-Watch-ARW-8583

    حال پرسش اینجاست که به راستی در دانشکده ها و مراکز آموزشی مرتبط با علوم زیستی و پزشکی ایران چه می گذرد؟

    در پاسخ باید گفت که علی رغم وجود ده ها جایگزین نوین و کارآمد آموزشی از قبیل فیلم ها، نرم افزارهای گوناگون از جمله شبیه ساز ها، مانکن های آموزشی، ماکت ها و سایر روش های نو نظیر فیکس کردن اجساد، کماکان به منظور آموزش، در تمامی دانشکده های ایران از روش های منسوخ و کهنه ی آزمایش روی گونه های حیوانی و زنده شکافی آن ها استفاده می شود. در این میان، آزمایشات غیر ضروری و تکراری که در روند برخی پایان نامه ها یا پژوهش ها صورت می پذیرد که حتی گاهی کمترین سطح حقوق حیوانات در طی مراحل اجرایی آنها رعایت نمی شود، خود معضل دیگری است که هر ساله جان حیوانات زیادی را می گیرد و البته با توجه به نتایج حاصله و کیفیت آن ها، اغلب می توان نتیجه گرفت که موجب اتلاف بودجه نیز می گردد.

    تعجب آور است که آمار رسمی اعلام شده ای از تعداد حیوانات مورد استفاده در ایران در دسترس نیست! البته هم اکنون به همت گروه IAVA (ایرانیان مخالف آزمایش روی حیوانات) این روند به سوی تغییر و بهبود رفته است. این گروه که نماینده ی ملی شبکه بین المللی آموزش با شفقت (اینترنیش) است، از سال 1388 فعالیت خود را با هدف اصلاح روند فعلی آموزش و پژوهش در علوم پزشکی و دامپزشکی کشور آغاز نمود و در این راستا اقدام به شرکت در همایش ها و کنگره های مرتبط، ترجمه کتاب های تخصصی، تهیه و توزیع مقالات و بروشورها، معرفی نرم افزارها و ابزار ها و تکنیک های جایگزین و روزآمد آموزشی کرده اند.

    اگرچه که در دانشکده های پزشکی و دامپزشکی کشور، همانند دانشکده ایالتی ایلینوی، آزمایشگاه مجازی برای نمایش تصاویر دو بعدی بصورت سه بعدی و به دنبال آن انجام مطالعات بالینی مجازی وجود ندارد و با وجود آن که در کشور ما همانند دانشگاه معتبر جان هاپکینز، فعالیت های گسترده و نوینی در زمینه ابداع، تولید، معرفی جایگزین های آموزشی وانتشار اخبار و اطلاعات مرتبط به حوزه های مختلف آلترناتیوها، آن هم در یک سایت کاملا تخصصی بنام altweb، صورت نمی گیرد، با این وجود فعالیت های امید بخشی هم اکنون در این زمینه در حال انجام است؛ برای مثال دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران به همت فعالین IAVA به تازگی اقدام به دریافت اجساد اهدا شده ی 3 سگ برای استفاده در آموزش آناتومی و تشریح سگ سانان نموده است و یا در تعدادی از دانشکده ها کارگروه های دانشجویی حمایت از حقوق حیوانات شکل گرفته است که به طور مدون اقدام به ترویج فرهنگ حیوان دوستی و اخلاق کار با حیوانات کرده اند.

    دانشجویان زیادی امروزه با اطلاع از وجود رابطه مستقیم میان سرطان های حلق، ریه و مجاری بینی با فرمالدهید که ماده اصلی فیکس کردن حیوانات است، خواستار استفاده از روش های نوین فیکس کردن مانند پلاستینیشن، تکنیک های جدیدتر فیکس کردن اجساد (نظیر تکنیک دکتر کومار دانشگاه تافتز یا پروفسور النادی دانشگاه قاهره) و یا جایگزینی نرم افزارهای آناتومی (نظیر برنامه های آناتومی مجازی سگ و آناتومی مجازی دانشگاه کولورادو) به جای روش های کلاسیک و ناکارآمد آموزشی هستند.

    دیگر وقت آن رسیده تا بپذیریم که رویکرد استفاده از مدل های حیوانی چه در آموزش و چه در پژوهش در موارد زیادی با خطا و اشتباهات و آثار جبران ناپذیری همراه است. باید عینک بدبینی خود را کنارزده و نقش پررنگ ژنومیکس و دانش نوپای پروتوژنومیکس را در پیشرفت و اعتلای دانش بشری باور کنیم. باید به نقش قدرتمند فارماکوژنومیکس در بازگرداندن شماری از داروهای جمع آوری شده از بازار دارویی به عرصه مصرف دوباره، ایمان آورد و این نوید را به بسیاری از مصرف کنندگان داروهای مذبور داد که به زودی بر اساس محتوای ژنوم افراد، داروهای مختلف تجویز خواهند شد و دیگر دلیلی ندارد که آنها به دلیل بروز مشکل در عده ای اندک از افراد به خاطر مصرف دارویی خاص در فاز بالینی، از مصرف همان دارو با وجود سازگاری کامل محروم شوند!

    زمان آن رسیده که از مقاومت کردن در برابر جانشین سازی دانش بیوانفورماتیک و دست آوردهای حاصل از آن مانند ANN (شبکه اعصاب مصنوعی) حذر نماییم.

    به گفته اریک هافر: “برای قدیمی ها، پدیده های جدید معمولا بد هستند” اما بد نیست که به خاطر داشته باشیم که تمام پروسه ی تولید انسولین انسانی، واکسن هپاتیت B، هورمون رشد انسانی، فاکتورهای انعقادی و … مشترکاً حاصل تحقیقات آزمایشگاهی انسان محور بوده است و یادآوری این مسئله می تواند انگیزه ای باشد تا از تغییر اهداف و وسایل رسیدن به آن ها هراس نداشته باشیم تا بتوانیم گامی نو در شروع رنسانسی دیگر برداریم وآغازگر تغییری باشیم که اثرات آن نوید بخش بهبود وضعیت درمانی جامعه خواهد بود.

    با برداشت و اقتباس از «کتاب به جای آزمایش روی حیوان»

    * دانشجوی دامپزشکی، فعال حقوق حیوانات، عضو گروه «ایرانیان مخالف آزمایش روی حیوانات» و منتخب تقدیر شده نشان خرس قهوه ای ۱۳۹۴

    _______________________________

    چرا انسان همچنان بر روی حیوانات آزمایش می کند؟!

    به مناسبت روز دامپزشکی: به رنج حیوانات عادت نخواهیم کرد؛ دلنوشته یک دانشجوی دامپزشکی حامی حقوق حیوانات

    بیانیه روز مبارزه با خشونت علیه حیوانات/ اعلام منتخبان نشان خرس قهوه ای ۱۳۹۴

  • رابطه تامل برانگیز حیوان آزاری با جرم و جنایت

    رابطه تامل برانگیز حیوان آزاری با جرم و جنایت

     Animal-Rights-Watch-ARW-85780jpg

    دیده بان حقوق حیوانات: به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، طی روزهای گذشته ویدئویی کوتاه،نشان دهنده خودرویی در حال حرکت بود که در جاده خاورانِ تهران،سگی زنده را با خود حمل می کرد و این سگ بیچاره بر روی آسفالت کشیده می شد و دست و پا می زد و بعد از مدتی به دلیل مرگ یا شاید هم بیهوشی از حرکت باز ایستاد.

    براستی این حد از خشونت برای چیست؟با چه هدفی انجام می شود و چطور می توان از بروز چنین رفتارهایی  دور از عرف،انسانیت و اخلاق جلوگیری کرد.

    البته این تنها نمونه از حیوان آزاری نبوده واحتمالا از این پس هم شاهد چنین خشونت هایی خواهیم بود.

    شکنجه و کشته شدن مادر توله خرس ها در مقابل دیدگاه فرزندانش در یکی از شهرستان های کشور،اعدام بزمجه ای بیابانی در یکی از روستاهای شاهین شهر و سگ کشی با تزریق اسید در شیراز،از دیگر نمونه های چنین رفتارهای شنیعی بود که افکار عمومی را جریحه دار کرد.

    شکی نیست معدوم و نابود کردن برخی از حیوانات که وجودشان برای انسان مضر و خطر آفرین است در چارچوب منطق و عقلانیت صحیح به نظر برسد،که آن هم باید با قواعد و چارچوب های خاص به خود و حتی المقدور با کمترین آزار و در سریع ترین زمان ممکن انجام شود،اما نمایش آزار،شکنجه و مصدوم سازی حیوانات به این شکل،بر خلاف نص صریح قرآن،احادیث،موازین شرعی،اسلامی و انسانیت و اخلاق است.

    **دیدگاه اسلام نسبت به حقوق حیوانات

    با مطالعه ای گذرا به روایات و احادیث موجود از بزرگان و ائمه اطهار (ع)به روشنی در می یابیم که بر حفظ حقوق حیوانات به عنوان امری واجب تاکیدات بسیاری شده و زیر پا گذاشتن آن نکوهیده و غیر قابل قبول عنوان شده است.

    سوره انعام آیه 38  (وَ ما مِنْ دَابَّة فِي الاَرْضِ وَ لا طائِر يَطِيرُ بِجَناحَيْهِ إِلاّ أُمَمٌ أَمْثالُكُمْ ما فَرَّطْنا فِي الْكِتابِ مِنْ شَيْء ثُمَّ إِلى رَبِّهِمْ يُحْشَرُونَ) بر جایگاه  حیوانات در نزد پروردگار اشاره کرده و آنها را به مثابه امتی یاد کرده که به سوی پروردگارشان محشور می شوند.

    درسوره عنکبوت آیه 60  نیز (وَ كَأَيِّنْ مِنْ دَابَّة لا تَحْمِلُ رِزْقَهَا اللّهُ يَرْزُقُها وَ إِيّاكُمْ وَ هُوَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ) بر فراهم کردن نیازهای ضروری و احتیاجات  حیاتی حیوانات تاکیدکرده است.

    حضرت محمد(ص)رسول رحمت نیز به حفظ حقوق حیوانات تاکیدات بسیاری داشته اند به عنوان مثال:حضرت شخصی را دیدند که گوسفندی را خوابانیده و در حالی که پا بر گلوی او نهاده،کاردی را تیز می کند و گوسفند نیز نظاره گر تیز کردن کارد اوست،حضرت به آن شخص فرمود:می خواهی او را ذبح کنی یا دو بار بمیرانی؟

    گزارشات برخی مورخان نیز حاکی از آن است که رسول رحمت(ص)هنگامی که با سپاه اسلام برای فتح مکه در حرکت بود،سگی را زوزه کشان دید که فرزندانش در حال مکیدن شیر او هستند،و در این هنگام به جعیل بن سرافه می فرمایندکه کنار آن حیوان بیاستید و او را مراقبت نماید تا مبادا سپاهیان که از آنجا می گذرند به او و بچه هایش آسیبی برسانند.

    در جایی دیگر از حضرت نقل شده که ایشان فرموده اند پرنده را هنگام خوابش برای سر بریدن از لانه بیرون نیاورید،شب،هنگامِ خواب اوست،بنابراین شبانه به سراغش نروید تا صبح شود.

    مواردی از چنین توصیه های اخلاقی از سوی بزرگان شریعت اسلامی بسیارند،اما متاسفانه با این وجود بعضا مشاهده می شود که عده ای به شیوه های غیر اخلاقی مبادرت به کشتن حیوانات می کنند.

    اگر چه برخی از حیوانات همچون سگ،از لحاظ شرعی و اسلامی بر نجاست آن تاکید شده،که باید با حفظ و رعایت موازین شرعی از انتقال نجاست آن به خویش جلوگیری کرد و حتی المقدور از ان فاصله گرفت اما این دلیل و توجیهی نیست برای اینکه فردی به خود اجازه دهد با شنیع ترین رفتارهایی که دور از انسانیت است مخلوق پروردگار را شکنجه و آزار و اذیت کند که البته نمونه های حیوان آزاری منحصر به سگ نمی شود و متاسفانه چنین آزارهایی گاه دامن حیوانات دیگری را نیز گرفته است.

    **نقش متقابل حیوان آزاری در جرم،بزه و جنایت

    فارغ از وجه غیر اخلاقی و غیر شرعی حیوان آزاری ،  از دیدگاه جامعه شناسی و روانشناختی نیز این ناهنجاری قابل بررسی است.

    آمارهای تکان دهنده ای وجود دارد که نشان می دهد اکثر قریب به اتفاق عاملان جنایت ها،خشونت ها،همسر آزاری و کودک آزاری ها درگذشته سابقه حیوان آزاری داشته اند.

    امیر سبزی،عضو دیده بان حقوق حیوانات با اشاره به عدم تعادل روانی این افراد بر لزوم درمان چنین افرادی تاکید کرده است.

    وی درباره خطران احتمالی افراد حیوان آزار در گفتگو با رسانه ها به آمار تامل برانگیزی به شرح ذیل اشاره کرده است.

    65 درصد مجرمانی که به جرم ضرب و جرح و قتل بازداشت شده اند در پرونده خود سابقه حیوان آزاری داشته اند.این آمار در میان قاتلان زنجیره ای به 46 درصد،در میان مجرمان خشونت علیه زنان به 82 درصد و خشونت علیه کودکان به 88 درصد می رسد.

    نکته قابل توجه آن است که همه تیراندازانی که در آمریکا در مدرسه ها اقدام به قتل عام کرده اند،بدون استثنا سابقه حیوان آزاری داشته اند.

    وی در ادامه افزود:البته بخشی از حیوان آزاری ها نیز نشات گرفته از ناآگاهی عاملان چنین رفتارهایی است.

    **از تحقیر و سرخوردگی تا حیوان آزاری

    امان ا…قرائی مقدم،جامعه شناس و آسیب شناس اجتماعی در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران در تشریح علل و عوامل موثر در شکل گیری این نوع از خشونت و حیوان آزاری ها اظهار کرد:در علم جامعه شناسی،اصطلاحی تحت عنوان مکانیزم فرافکنی وجود دارد،به این ترتیب که خشونت،سرخوردگی و تحقیرهای تجربه شده یک فرد در گذشته به تدریج در روحیه و شخصیت وی تاثیر گذار می شود و در قالب هایی ظهور و بروز پیدا می کند که حیوان آزاری یکی از نمونه های آن به شمار می رود.

    وی افزود:در این مکانیزم،فرد درگیر با اقدام به چنین رفتارهایی،آنچه که در درون او انباشته شده،تخلیه می کند.

    این جامعه شناس و آسیب شناس اجتماعی گفت:به واقع چنین شخصیت هایی در مقابل افراد قدرتمند متملق و چاپلوس و در برابر انسان های ضعیف زورگو و مستبدانه رفتار می کنند.

    قرائی مقدم عنوان کرد:سرخوردگی،واماندگی و واپس گرایی از ویژگی های لاینفک چنین افرادی محسوب می شود.

    **لزوم بازنگری در قوانین حمایت از حیوانات احساس می شود

    امیر سبزی فعال محیط زیست در خصوص ساز و کارهای قانونی برخوردها با عاملان حیوان آزاری می گوید:در ایران در این خصوص جرم انگاری نشده و تلاش هایی که برای تحقق این امر صورت گرفته تا کنون بی نتیجه بوده است و در قانون،بخشی برای این نوع رفتار و برخورد در نظر گرفته نشده است.

    وی در خصوص متولی برخورد با چنین مواردی با اشاره به سازمان محیط زیست به عنوان مسئول برخورد با حیوانات وحشی و سازمان دامپزشکی به عنوان متولی برخورد با حیوانات شهری(اهلی)از جرایم نقدی به عنوان تنبیه هایی یاد می کند که در قبال چنین اعمالی مد نظر قرار می گیرد.

    **نقش موثر شهرداری ها در پیشگیری از حیوان آزاری

    عزیز عبدلزاده مشاور مدیر کل محیط زیست استان تهران در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران با اشاره به لزوم بازنگری برای مقابله با حیوان آزاری گفت:در قوانین،صراحت قانونی برای مقابله با چنین مواردی وجود ندارد و مجازات هایی که بعضا اعمال می شود نه در چارچوب تعریف و تعیین شده حیوان آزاری،بلکه از باب جریحه دار شدن افکار عمومی و…اجرایی می شود.

    وی افزود:با توجه به اینکه بخش عمده ای از حیوان آزاری ها معطوف به حیوانات شهری ولگرد می شود،نقش شهرداری ها در جلوگیری و پیشگیری از ظهور و بروز چنین مواردی غیر قابل انکار است.

    عبدلزاده گفت:طبق قانون،شهرداری موظف است در حوزه تحت استحفاظی خویش نسبت به جمع آوری چنین حیواناتی اقدام کند و البته نابودی و امحای آن نیز باید تحت شرایط خاص و تعریف شده ای عملیاتی شود.

    وی افزود:قاعده و اصل بر این مبنا باید استوار شود که مکان و محلی مشخص را در نظر بگیرند تا حیوانات ولگردی همچون سگ را در آن جمع آوری و نگهداری کنند و امحا و نابودی آنها تنها در شرایط اضطرار و در صورت وجود بیماریهایی ثابت(که احتمالا قابلیت درمان ندارد)مثل هاری و…جایز است که آن هم نباید از طرق خشن و سخت،بلکه باید با ابزارها و شیوه های خاصی همچون تزریق سم(نه اسید)انجام شود.

    عبدلزاده گفت :حتی پیرو بخشنامه ای که از سوی وزارت کشور ابلاغ شده شهرداری ها مجاز به استفاده از گلوله برای کشتن و نابودی حیواتات نیستند و باید شیوه های تعریف شده دیگری را بکار گیرند.

    ** نقش آموزش و پرورش در پیشگیری از وقوع چنین خشونت هایی

    قرائی مقدم در خصوص موثرترین روش برای جلوگیری از چنین رفتارهایی اظهار کرد:فرهنگ سازی،آموزش و اطلاع رسانی نقش بسزایی را در پیشگیری از چنین حوادث و وقایع تاسف آوری ایفاءمی کند.

    وی افزود:اساسا آموزش و پرورش از نهادهایی است که رفتار ساز و فرهنگ ساز است و می طلبد با تدوین دروسی در ارتباط با قبح حیوان آزاری در کتب درسی در قالب احادیث،روایات و داستان ها امر اطلاع رسانی و فرهنگ سازی را به نحوه سازنده و مطلوب اثری از مقاطع پایه اجرایی کند..

    جامعه شناس و آسیب شناس اجتماعی گفت:خانواده ها و نحوه تربیتی نیز از دیگر مولفه های حائز اهمیتی است که تکمیل کننده حلقه پرورشی و تربیتی به شمار می روند و به تعبیری با آموزش و تربیت اصولی می توان از بروز بسیاری از موارد اینچنینی پیشگیری کرد.

    **نقش مردم و آحاد جامعه در جلو گیری از حیوان آزاری

    نباید از نظر دور داشت که تاثیرگذاری مردم نیز از دو جنبه در جلو گیری و کاهش وقوع چنین مواردی بسیار حائز اهمیت است.

    نخست اینکه برخوردهای عمومی واجتماعی در قالب تذکر یکی از روش های موثری است که می تواند با تنگ کردن عرصه در مقابل چنین رفتارهایی،در کاهش بروز ناهنجاری های اجتماعی اینچنینی موثر واقع شود،زیرا اساسا افعالی که با اعتراض مستقیم و عدم پذیرش افکار عمومی مواجه می شود،ملاحضاتی برای بروز و وقوع آن بوجود می آید که تا حدودی در کاهش آن موثر است و در ثانی اطلاع رسانی مردم با گزارشات به موقع به نهادهای زیربط همچون محیط زیست و…نیز از دیگر عوامل موثر در کنترل رفتارهای خشن علیه حیوانات خواهد بود.

    **وقتی رسانه های بیگانه داعیه دار حقوق حیوانات می شوند

    با همه این اوصاف و تایید غیر اخلاقی بودن چنین حرکات و رفتارهایی،متاسفانه هر از چند گاهی مشاهده می شود که رسانه های بیگانه با دستمایه قرار دادن مواردی از حیوان آزاری در ایران،آن را سوژه ای قرار می دهند تا تصویری از خشونت و عقب ماندگی را از ایران در اذهان  و افکار عمومی ترسیم نمایند.

    بطور یقین در شنیع و غیر انسانی بودن حیوان آزاری تردیدی وجود ندارد و هیچگاه نظام،قوانین،عرف،فرهنگ و اعتقادات حاکم بر جامعه ما نیز توصیه ای در راستای حمایت از حیوان آزاری نداشته و نخواهند داشت و تلاش بر این است که ورود چنین مواردی به حداقل ممکن برسد که انتشار این گزارش،خود موید این ادعا است.

    لیکن دستمایه قرار گرفتن چنین اعمالی که بعضا ممکن است در هر نقطه ای از دنیا حادث شود برای القاء خشونت و عقب ماندگی در ایران از سوی رسانه های بیگانه موضوعی مضحک و قابل تامل است که چگونه در برابر قطعه قطعه شدن نوزاد و کودک و پیر و جوان در کشورهای دیگر و منطقه خاورمیانه سکوت می شود،اما در مقابل کشته شدن حیوانی که البته جانش عزیز است و حق و حقوقی دارد،اینچنین فریاد می زنند.

    به هر حال امید است با تشدید مجازات های حیوان آزاری،اطلاع رسانی و فرهنگ سازی های هرچه بیشتر، ضریب احتمال بروز چنین رفتارهای غیر شرعی و غیر انسانی به حداقل ممکن کاهش یابد که در صورت تحقق این امر علاوه براینکه از بروز چنین هجمه هایی بر فرهنگ اصیل،اخلاق مدار و ارزش محور جامعه ایرانی کاسته خواهد شد،بلکه دیگر شاهد آزرده خاطر شدن افکار و احساسات عمومی جامعه بواسطه چنین رفتارهایی از سوی اقلیت بسیار محدودی نخواهیم بود.

  • یک ماده غذایی، بزرگترین ماشین آلوده‌کننده هوا

    http://cdn.tabnak.ir/files/fa/news/1394/9/5/548614_538.jpg

    دیده بان حقوق حیوانات: به طور جهانی 14.5 درصد آلودگی گازهای گلخانه ای توسط دام ها ایجاد می شود. و 65 درصد آلودگی صنعت دام را گوشت های گاو و لبنیات تشکیل می دهند.

    خوردن گوشت تاثیر عجیبی روی گرم شدن زمین دارد. هر 30 گرم گوشت اندازه 113 کیلومتر حرکت یک ماشین دی اکسید کربن تولید می کند.

    به گزارش خبرآنلاین، مقاله نویس سی‌ان‌ان جان دی. ساتر مطلب مفصلی درباره تاثیرات گوشت گاو بر تغییرات آب و هوایی نوشته است که بخشی از آن را می خوانید؛

    این داستان یک تکه بزرگ گوشت گاو است، به طور دقیق 0.58 کیلوگرم.

    ولی قبلا از اینکه این کار را شروع کنم که توضیح بدهم این گوشت از کجا می آید و چرا خوردن این گوشت ها تاثیری سنگین و غیرقابل انتظاری روی تغییرات آب و هوا دارد، احساس می کنم باید یک اعترافی انجام دهم؛ آن تکه بزرگ گوشت که یکی از بیشترین لذت ها را به من داد.

    پس از خوردن آن گوشت کباب شده به همراه دوستم، به شکل نا خود آگاه جمله “اوه خدای من” از دهانم خارج شد.

    من در رابطه با تغییرات آب و هوا برای اینکه آگاهی مردم نسبت به موضوعی که فکر کنم بزرگترین مشکل زمین است، افزایش یابد، می نویسم.

    اما در این لحظه باید با همکارم موافقت می کردم؛ “اقلیم را فراموش کن” !

    دنیل وان، یک گوشتخوار شماره یک که من می شناسم، به من کمک کرد غذا را تشریح کنیم. از نمک فلفلی که در اطراف آن بودند تا کباب شدن بعضی از قسمت های آن.

    دانستن داستان گوشت فقط به این تجربه اطلاعاتی اضافه می کند.

    آشپز این باربیکیو مردی 80 ساله به نام فرانسس تومانتز است. او موی سفیدی دارد و پیش بند قرمزی می زند. کار او 9 شب شروع می شود و فردای آن روز با سرو شدن 270 کیلو گوشت تمام می شود. دستور آشپزی او بسیار ساده است؛ نمک و فلفل.

    ولی یک حقیقت تلخ در رابطه با مصرف گوشت هم وجود دارد؛ گوشت برای اقلیم افتضاح است. به علت گفتن این خبر بد من را به تنهایی مقصر ندانید، هزاران نفر از شما ها در نظرسنجی ای در فیسبوک رای دادید که در این رابطه در سی ان ان بنویسم.

    گاو و اقلیم؟! معمولا از این دو کلمه در یک جمله استفاده نمی شود.

    ولی خوردن گوشت قرمز مانند یک ماشین مدل بالا در چرخه محیط زیست تاثیر دارد. شاید به اندازه سوخت های فسیلی تاثیر نداشته باشد، اما تاثیرات قابل توجهی روی تغییرات آب و هوایی می گذارد.

    به گزارش سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل به طور جهانی 14.5 درصد آلودگی گازهای گلخانه ای توسط دام ها ایجاد می شود. و 65 درصد آلودگی صنعت دام را گوشت های گاو و لبنیات تشکیل می دهند.

    در نمودار زیر میزان دی‌اکسیدکربن تولید شده توسط هر نوع ماده غذایی و مقایسه گوشت گاو با دیگر مواد غذایی را می بینید؛

    این ماده غذایی، بزرگترین ماشین آلوده‌کننده هوا

    از زمان انقلاب صنعتی تاکنون ما دمای زمین را 0.8 درجه سلسیوس گرم کرده ایم، بانک جهانی می گوید با توجه به آلودگی که الان ایجاد کرده ایم زمین 1.5 درجه دیگر هم بیشتر گرم خواهد شد.

    اما در تگزاس در هیج جایی کسی به نظر نگران نمی آید، تومانتز در این رابطه گفت: همه اینجا در مرکز تگزاس گوشت گاو می خورند. مردم هر چیزی که بخوانهد را خواهند خورد، هر چیزی که اشتهای آن ها صدا کند.

    او در رابطه با اینکه آیا گیاه خواران هم وجود دارند گفت: کسی را نمی شناسم. اگر آمها گوشتشان را نخورند یک نفر دیگر گوشت آنها را خواهد خورد.

    سوخت 113 کیلومتر رانندگی معادل 30 گرم گوشت

    روز بعد از آن شب که 30 گرم گوشت گاو خوردم، صبحانه ی سبزیجاتی خوردم و تصمیم گرفتم آلودگی که غذا من ایجاد کرده حساب کنم. من اینکار توسط اطلاعات داده شده توسط سازمان حفاظت از محیط زیست آمریکا انجام دادم.

    نتیجه: نزدیک به 29 کیلوگرم گاز دی اکسید کربن.

    از نگاه اتمسفر، این همان مقدار سوختی است که یک اتومبیل آمریکایی در 113 کیلومتر می سوزاند. یک غذای 113 کیلومتری! این یعنی فاصله شهر سن آنتونی به آستین.

    شاید این مقدار دقیق نباشد، اما در هر حال این نشانه یک حقیقت مسلم است گوشت گاو روی تغییرا اقلیم به شکل عجیب و زیادی تاثیر می گذارد.

    چرا اینگونه است؟! و این آلودگی از کجا می آید؟! من به راه رفتم تا جواب این سوال را پیدا کنم.

    حقه باز های شهر شما کجا هستید؟!

    ایستگاه اول: من خواستم با یک گاو آشنا شوم، به دامداری کری بکسلی، کسی که در رستورانش غذا خوردم، رفتم.

    اگر می توانستم بکسلی و مزرعه اش را پیدا کنم، می توانستم چیزی که دنبالش بودم را پیدا کنم. او در تلفن به من گفت حقه بازان شهر شما کجا هستید. من اصلا نمی دانستم کجا بودیم.

    بکسلی مردی بود که اصلا به تغییرات آب و هوا فکر نمی کند، اما وقتی فکر می کند او کارخانه و یا اتومبیل ها را تصور می کند.
    او در این رابطه به من گفت: من کارخانه ها را تصور می کنم، کارخانه هایی بزرگ.

    من هم که در آنجا بودم چیز دیگری را تصور کردن برایم سخت بود، برای این هم دلیل منطقی وجود دارد؛ شما صدای هاضمه گاو را نمی شنوید.

    گاو ها بسیار مودب هستند

    اگر می خواهید در رابطه با کمک گاو ها به تغییرات آب و هوا صحبت کنید، شما باید در رابطه با آروغ زدن گاو ها هم صحبت کنید.
    دانشمندان هم عاشق این حرف نیستند.

    یک محقق بازنشسته شده در این رابطه گفت: ما این را خروج گاز از بدن می نامیم. گاو ها بسیار مودب هستند و اینکار را با صدا انجام نمی دهند.

    فهمیدن اینکه گوشت های گاو چه مقدار تاثیر روی تغییرات اقلیم می گذارد بسیار مهم است، زیرا اطلاعات غلط زیادی در این رابطه وجود دارد. فعالانی وجود دارند که اشتباها می گویند گوشت های خوراکی اصلی تزین عامل تغییرات آب و هوا هستند ( سوخت های فسیلی عامل اصلی هستند ). کسان دیگری هم هستند که می گویند گوشت گاو هیچ تاثیری ندارد.

    در تگزاس تحقیقات زیادی در رابطه با مقدار متان تولید شده توسط گاو ها انجام می شود، به گزارش « اف ای او» حدود 43 درصد از گاز گلخانه ای تولید شده توسط گاو ها از خروج متان از بدن آنها به وجود می آید.

    این بزرگترین قسمت تولید آلودگی گوشت گاو است.

    اقلیم گوشتخوار

    تغییرات اقلیم یک بازی اعداد است.

    اگر ما می خواهیم افزایش 2 درجه ای دما را کاهش دهیم، ما باید جلو هر نوع آلودگی را بگیریم.

    سوخت های فسیلی باید در کانون این اقدامات باشند. اما گوشت گاو هم می تواند مهم باشد.

    تحقیقی در 2014 نشان داد که اگر این کصرف گوشت ادامه یابد، تا 25 سال دیگر از طریق دامداری و کشاورزی 12 میلیارد تن دی اکسید کربن تولید خواهند شد. این مقدار به تنهایی می تواند جلوی کاهش 2 درجه ای دما را بگیرد.

    اگر جهان برای اقلیم رژیم غذایی اش را تغییر بدهد، تولید گازهای گلخانه ای کشاورزی به 4.9 میلیون تن خواهد رسید، نویسندگان “رژیم اقلیم” را استفاده از مرغ و یا هر چیز دیگر به جای سه چهارم وعده های گوشتیمان تعریف می کنند.

    تحقیقات نشان می دهد سبزی خواری برای اقلیم بهتر است و این یک نیاز است که برای جلوگیری از تغییرات آب و هوا رژیممان را تغییر دهیم.

  • ماهی‌های سیاه پارک آبی دنیای دریا از اسارت رها می‌شوند

    ماهی‌های سیاه پارک آبی دنیای دریا از اسارت رها می‌شوند

    دیده بان حقوق حیوانات: یکی از حوزه‌های اصلی فعالان حقوق حیوانات، چه در ایران و چه در سایر کشورهای جهان، تلاش برای توقف استفاده از حیوانات در سیرک‌ها و سایر برنامه‌های نمایشی است. منتقدان اسارت و استفاده از حیوانات در برنامه‌های نمایشی دلایل مختلفی را برای پایان دادن به چنین برنامه‌هایی بیان می‌کنند. به گزارش دیده بان حقوق حیوانات، به نقل از سایت پرتو  مهمترین دلایل فعالان این گروه برای ایجاد منع قانونی نمایش حیوانات، بدرفتاری‌ها، تنبیهات و فشارهایی است در طول دوره‌های آموزش و تمرین به آنها وارد می‌شود. به علاوه، این حیوانات به غیر از زمان‌های نمایش اغلب یا به زنجیر کشیده می‌شوند و یا در فضاهایی بسیار کوچک و نامتناسب با طبیعتشان نگهداری می‌شوند.

    3500

    در سال‌های اخیر پیشرفت‌هایی در زمینه ایجاد منع قانونی برای سیرک‌ها در برخی شهرها و کشورهای جهان، از جمله ایران، ایجاد شده است. اما، آنچه در دنیای دریا (SeaWorld) اتفاق افتاده است از آن جهت اهمیت دارد این است که به خوبی تاثیر مستقیم تغییر رویکرد مردم و مشتریان، به عنوان یکی از مهمترین اعضای چرخه بازار، با اجرایی شدن تغییرات را نشان می‌دهد.

    دنیای دریا (SeaWorld) نام یک مجموعه پارک آبی در ایالات متحده آمریکا است که شعباتی در ۱۱ شهر این کشور دارد. این مجموعه به خاطر نمایش‌های نهنگ‌های قاتل هم شهرت بسیاری دارد و هم مورد انتقاد بوده است. چندی پیش، دنیای دریا اعلام کرد که تا پایان سال ۲۰۱۷ به نمایش‌های نهنگ‌های قاتل، به شیوه کنونی در محیط استخر، در شعبه شهر سن‌دیگو (San Diego) ایالت کالیفرنیا پایان می‌دهد. اما چه چیزی باعث شد تا دنیای دریا چنین تصمیمی بگیرد؟

    در سال ۲۰۱۳، مستندی با نام ماهی سیاه (Black Fish) پخش شد که داستان زندگی یکی از نهنگ‌های این مجموعه با نام تیلیکام (Tilikum) را روایت می‌کرد. آنچه تیلیکام را از سایر نهنگ‌های این پارک متمایز می‌کرد این بود که تیلیکام در دوران اسارت خود منجر به مرگ ۳ نفر، از جمله دو نفر از مربیان خود شده است. این مستند زندگی تیلیکام را از زمانی که در ۲ سالگی در نزدیکی ایسلند به اسارت در آمد تا پس از انتقال به پارک دنیای دریا در آمریکا به تصویر می‌کشد. این فیلم در کنار روایت آنچه بر این ماهی غول‌ پیکر گذشته است، مشکلات رایج در تمام نمایش‌های پارک‌های آبی را به زیر ذره‌بین می‌برد و نشان می‌دهد که شناخت انسان‌ها از نهنگ‌ها که از باهوش‌ترین پستانداران به حساب می‌آیند، تا چه اندازه اندک است.

    پس از پخش این فیلم، انتقادات علیه دنیای دریا شدت بیشتری گرفت، اما دیگر این انتقادات تنها از سوی فعالان حقوق حیوانات مطرح نشد. این بار تعداد بازدیدهای این مجموعه کاهش چشمگیری پیدا کرد به طوری که در گزارش‌های سود ماهانه کاملا مشهود بود. در واکنش به پخش این فیلم، دنیای دریا تلاش کرد تا با برگزاری کمپین‌های تبلیغاتی مختلف، همکاری با سازمان‌هایی که برای حفاظت از نسل نهنگ‌های قاتل تلاش می‌کنند و ارائه تخفیف‌های ویژه، مشکل کاهش چشمگیر بازدید را جبران کند. حتی در ابتدا، مدیران ارشد این مجموعه کاهش بازدید را به دلایلی چون تعطیلی بهاره، میزان بالای بارش باران در تگزاس و چالش‌های مرتبط با برند (Brand) در کالیفرنیا نسبت دادند. اما آمار بازدید و مقدار کل درآمد این مجموعه نشان می‌دهد که این روش‌ها چندان موثر واقع نشده‌اند. تعداد بازدیدکنندگان دنیای دریا در سه ماهه دوم سال ۲۰۱۵، در مقایسه با سال قبل ۱۰۰ هزار نفر، و درآمد کل این مجموعه نیز ۸۴ درصد کاهش داشته است. ارزش سهام دنیای دریا هم به نصف رسیده است.

    اکنون دنیای دریا تصمیم گرفته است که تا پایان سال ۲۰۱۷ به اجرای نمایش‌های نهنگ‌های سیاه ـ به شکل کنونی ـ در شعبه سن‌دیگو پایان دهد. دست‌اندرکاران این مجموعه با در نظر گرفتن اعتراضات رو به افزایش در مورد چگونگی رفتار با حیوانات در دنیای دریا و بازخورد بازدیدکنندگان تصمیم‌ گرفته‌اند تا تغییراتی اساسی در این مجموعه ایجاد کنند. توقف برنامه‌های نهنگ‌های سیاه نیز در راستای همین تصمیمات است. گرچه هنوز دقیقا مشخص نیست که قرار است برنامه‌های جدید چگونه برگزار شوند، اما دنیای دریا گفته است که برنامه‌های جدید متمرکز بر تجربه زندگی نهنگ‌ها در محیط زندگی طبیعی آنها خواهد بود.

    مدیرعامل دنیای دریا در پی این تصمیم اعلام کرد که «ما به مهمانان و بازدید کنندگانمان گوش می‌دهیم و به عنوان یک شرکت در حال تحول هستیم، ما همیشه تغییر می‌کنیم.» او تاکید کرد که توقف برنامه‌های نهنگ‌های قاتل در سن‌دیگو در پاسخ مستقیم به درخواست مشتریان صورت گرفته است. به گفته او، بازدیدکنندگان خواستار دیدن نهنگ‌ها در محیطی شبیه‌تر محیط حقیقی زندگی شان هستند و نمایش‌های این چنینی را دوست ندارند.

    این تحولات نشان دهنده عمق تاثیرگذاری آگاه‌سازی و اقدامات عملی برای اجرایی کردن تغییرات است. پس از به نمایش درآمدن فیلم ماهی سیاه، قانون‌گذاران ایالت کالیفرنیا در مورد مجموعه دنیای دریا به طور خاص، برای تولید مثل حیوانات در اسارت منع قانونی صادر کردند. ادامه اعتراضات و عدم بازدید مردم از این مجموعه نیز که به کاهش مشهود سود‌دهی دنیای دریا انجامید، این مجموعه را وا داشت، تا در روش‌های اجرایی خود تجدید نظر کنند.

  • رهاسازی شغال گرفتار در چاله سرویس/ تصویری

    رهاسازی شغال گرفتار در چاله سرویس/ تصویری

    دیده بان حقوق حیوانات: یک قلاده شغال که در چاله سرویس یکی از معادن گرفتار شده بود با تلاش پرسنل یگان حفاظت محیط زیست خواف زنده گیری و رهاسازی گردید .
    عباس طاهریان در تفسیر خبر فوق افزود: با تماس تلفنی مسئول H.S.E شرکت فولاد خراسان مبنی بر سقوط یک قلاده شغال در چاله سرویس احداث شده در تعمیر گاه شرکت، پرسنل یگان حفاظت محیط زیست خواف با در اختیار گرفتن امکانات زنده گیری پستانداران سریعا به محل اعزام و مشاهده نمودند یک قلاده شغال درون چاله سرویس شرکت مزیور سقوط و توانایی فرار از محل را به دلیل عدم دارا بودن پله و عمق زیاد ندارد.
    طاهریان افزود :از اینرو مامورین با خلوت نمودن محل و هدایت کارگرانی که جهت تماشا در محل حضور یافته و باعث استرس در حیوان بنحوی که گونه ی مزبور خود را به دیواره های چاله می کوبید شده بود ، شرایط را برای نجات آن آماده و پس از دقایقی که شغال از جنب وجوش افتاد آنرا زنده گیری و بعد از انتقال به دامپزشکی و اطمینان از سلامت حیوان مجددا به دامان طبیعت باز گردانده شد .
    طاهریان در ادامه گفت: با توجه به برودت هوا و کاهش طعمه برای گونه های جانوری احتمال حضور حیوانات در زیستگاههای انسانی محتمل است که با رعایت بهداشت و حفظ محیط زیست و بویژه دفع اصولی پسماند و عدم نگهداری دام وطیور در مناطق مسکونی می توان از حضور جانوران وحشی خصوصا پستانداران گوشتخوار مانند گرگ ، شغال ، روباه  و کفتار در این مناطق جلو گیری نمود.
     Animal-Rights-Watch-ARW-8574
    Animal-Rights-Watch-ARW-8575
    Animal-Rights-Watch-ARW-8576
    Animal-Rights-Watch-ARW-8577
    Animal-Rights-Watch-ARW-8578
    Animal-Rights-Watch-ARW-8579
    Animal-Rights-Watch-ARW-8573
  • گزارشی عجیب از یک کشتارگاه

    دیده بان حقوق حیوانات: خراسان در گزارشی نوشت: در دل شب صدای زوزه باد از لابه لای درز پنجره های بی چفت و بست ماشین قراضه ای که به سمت کشتارگاه پیش می رود، بدجور توی ماشین می زند. در مسیر تاریکی که فاصله تیرهای چراغ برق دو طرف جاده را بیشتر و روشنایی راه را کمتر کرده، صدای بخاری کم زور ماشین هم نمی تواند دست های سرما زده ام را از هم جدا کند. چُرت های کوتاهم که طولانی ترینشان کمتر از یک دقیقه است با عبور از هر پیچ جاده پاره می شود و پلک هایم به زور برای دیدن ادامه راه باز می شود. ساعت دیجیتال ماشین، 2 و 50 دقیقه نیمه شب را نشان می دهد. بیشتر مسیر را طی کرده ایم اما هنوز چند پیچ دیگر تا کشتارگاه «…» باقی مانده است.

    استقبال با حضور 24 سگ ولگرد…

    سه چهار دقیقه دیگر هم به همین منوال می گذرد. حالا به ورودی کشتارگاه رسیده ایم. راننده راهنما می زند و می پیچد به سمت در بزرگ ورودی کشتارگاه و توقف می کند. نگهبان پنجره شیشه ای اتاق نگهبانی را باز می کند و می گوید: یک مقدار زود نیامدی؟ و راننده می گوید: امروز بار بیشتری دارم … و هر دو برای هم دست تکان می دهند و وارد می شویم. فضای مشجر ورودی کشتارگاه با درختان انبوهش، دالانی سبز مقابل رویمان ایجاد کرده و درست مثل پارک های جنگلی حتی در دل شب هم زیبا به نظر می رسد. 500 متری که طی می کنیم، قبل از ورود به محوطه اصلی کشتارگاه با تصویری مواجه می شویم که تا به حال کمتر به چشم دیده ام؛ یک، دو، سه، چهار، … 24 سگ ولگرد را می بینم که با بوی خون و به طمع گوشت درحال پرسه زدن داخل محوطه و پشت سالن های نگهداری گوسفندها هستند.

    وارد محوطه اصلی می شویم که کشتارگاه گاو و گوسفند و سردخانه ها به همراه ساختمان اداری و بانک در آنجا قرار دارد. ماشین را گوشه ای از محوطه پارک می کند و به اتفاق از محوطه اصلی خارج می شویم و به سمت محل نگهداری گوسفندان می رویم که قرار است با آغاز ساعت کشتار، به تیغ سلاخان سپرده شوند و گوشت شهر را تأمین کنند. از روی سکوی محوطه اصلی که محل توقف کانتینرهای حمل گوشت است عبور می کنیم.

    فرار از چنگال سگ های گرسنه!

    تعدادی از سگ ها هنوز در محوطه پرسه می زنند. راننده می گوید: آرام تر بیا تا به قسمت کشتارگاه گاوها برویم. از محل صف ورودی گاو و گوسفندها عبور می کنیم. سه، چهار سگ ولگرد متوجه حضورمان می شوند و دنبالمان می کنند. از شدت ترس با تمام وجود فقط می دوم. از مقابل یک گاو که در انتهای سالن روی زمین نشسته عبور می کنیم. با همان سرعت فرار وارد ابتدای مسیر کشتار گاوها می شویم و از پله های فلزی و باریک ورودی سالن کشتار بالا می رویم و روی سطحی فلزی که گاوها از رویش عبور می کنند تا به محل کشتار برسند می ایستیم. همه جا تاریک است. سگ هایی که تعقیب مان کرده اند حالا درست زیرپایمان ایستاده اند.

    یکی دو دقیقه به همین ترتیب گذشته، دو تا از سگ ها از زیر پای ما بر می گردند و دور می شوند.
    اوضاع که آرام تر می شود، با احتیاطی آمیخته به ترس از پله ها پایین می آییم و در تاریکی کاملی که پیش رو داریم، به آرامی و با لمس نرده های فلزی از محل ورود گاو ها خارج می شویم.  اما نگرانی از حضور نگهبان و پرسش از علت حضور یک ناشناس، آن هم در ساعت 3 و 40 دقیقه صبح کمی دلشوره برایم ایجاد کرده است. به پشت محوطه اصلی می روم و یک پوتین و روپوش سفید می پوشم تا در صورت لزوم، حضورم توجیه بیشتری پیدا کند. داخل سالن نگهداری گوسفندها تعداد زیادی دام قرار دارد و ماشین های حمل گاو قرار است با روشنایی روز به کشتارگاه وارد شوند.

    سرمای نیمه شب استخوان سوز شده است، به سمت محوطه اصلی می روم و برای استراحتی کوتاه داخل ماشین می شوم.

    الزاماتی که در بارانداز رعایت نمی شود

    کمی بیشتر از 45 دقیقه از چرت زدنم گذشته، با کلید به شیشه می زند و می گوید: بلند شو، نماز شده… وضو می گیرم و مثل خیلی از سلاخ های دیگر، بالای سکوهای منتهی به سالن کشتار، نماز صبح را می خوانم.

    ساعت 5 و 20 دقیقه است.کمترنشانی ازسگ ها و گربه های ولگرد دیده می شود. کم کم سر و کله کامیون های سردخانه دار حمل گوشت پیدا می شود و راننده ها پس از دور زدن در محوطه، پشت به بارانداز پارک کرده و در کانتینرها را باز می کنند. چنگک های بزرگ حمل گوشت از روی ریلی که از سقف خروجی سردخانه کشتارگاه شروع شده و تا بارانداز ادامه دارد، لاشه های بزرگ گاو و گوسفند را به چنگ گرفته است. چند کارگر لاشه های گوسفند را از سردخانه بیرون آورده و به چنگک آویزان می کنند و چند کارگر هم لاشه ها را جلو می کشند. کمی آن طرف تر  چند کارگر دیگر هم لاشه های گاو را هل می دهند. گاهی هم به دلیل انباشت لاشه های بزرگ گاو، به وسیله بازوهای قدرتمند یک لیفتراک غلتک انتقال لاشه گاوها به جلو کشیده می شود.

    چند کارگر هم که به طور عمده کارگر قصابی های سطح شهر هستند، لاشه گوسفندها و گاوها را بدون دستکش و پوتین و ماسک داخل کانتینر می گذارند.

    کارگران ماسک ندارند

    برخلاف تذکرات هشدار آمیزی که روی دیوار بارانداز نوشته شده، هیچ کدام از کارگرهای کشتارگاه ماسک به چهره ندارند اما همه پوتین به پادارند. بعضی ها هم دستکش ندارند. البته چند نفر از مالکان گوشت های گاو و گوسفند هم با دست گوشت ها را از چنگک ها جدا کرده و داخل کانتینرها می گذارند. نگاهی به ریل انتقال چنگک ها می اندازم. بخش از آهن متصل شده به سقف بارانداز زنگ زده است و مقداری تار عنکبوت روی بخشی از آهن ها به خوبی دیده می شود.

    یکی دیگر از موارد هشداری که بر روی دیوار بارانداز نوشته شده، حمل گوشت تازه توسط ماشین هایی است که باید دارای مجوز دامپزشکی با تاریخ روز باشد اما مجوز هیچ کدام از خودروهایی که در محوطه حضور دارند دارای تاریخ روز نیست. دو وانت حمل گوشت هم فقط کانتینر دارد و از موتور سردخانه در ماشین هم خبری نیست. یکی دیگر از موارد هشداری که روی دیوار بارانداز نوشته شده، ممهور به مهر دامپزشکی بودن همه گوشت ها است و این موردی است که در مورد تمام گوشت ها رعایت می شود.

    روشن بودن سردخانه در هنگام حمل گوشت نیز یکی دیگر از نکات است اما با توجه به سردی هوا، روشن نبودن سردخانه کانتینرها تا حدودی توجیه پذیر است.

    مگس های مرده روی ترازوی استیل !

    همین طور که روی بارانداز قدم می زنم در مقابل هر ستون توقف می کنم تا محفظه استیل هر کدام از ترازوهای بزرگ را که جلوی بارانداز قرار دارد به چشم ببینم اما روی محفظه استیل تمام ترازوها تعدادی مگس مرده وجود دارد!

    پر کردن بیش از حد کانتینرها هم یکی دیگر از تذکرهای مکتوبی است که روی دیوار بارانداز نوشته شده اما برخی راننده ها و کارگرها تا می توانند گوشت داخل کانتینرها انبار می کنند.

    از شوکر برقی تا سربریدن بدون آب

    پشت سالن کشتارگاه، گاوها یکی یکی با نیسان های آبی و کامیونت ها از راه می رسند و با صف بلند و بالایی در انتظار ورود به سالن کشتار هستند. در انتهای بارانداز، درست از جایی که لاشه های سرد شده گوسفندها و گاوها به بارانداز منتقل می شود، وارد می شوم تا سری به کشتارگاه گاوها بزنم. برای محکم کاری، ماسک هم به صورتم زده ام. لاشه ها یکی یکی بیرون می آید و به بارانداز منتقل می شود. با احتیاط وارد سالن کشتار گاو می شوم. جمعیت زیادی از سلاخ ها مشغول کار هستند. بی درنگ به سراغ محل آغاز سلاخی می روم تا از اولین مرحله کشتار گاوها شاهد ماجرا باشم.

    شوک به گاو ها قبل از کشتار

    گاوها از راهروی فلزی باریکی وارد می شوند و در انتهای مسیر از ارتفاع یک متری به داخل محوطه کشتار می افتند. گاو عظیم الجثه که میان محوطه پر از خون سقوط می کند هنوز از جایش بلند نشده که یکی از کارگرها با میله آبی رنگ شوکر روی بدنش فشار می آورد و ناله گوش خراشش بلند می شود و چهار دست و پایش بی اراده سیخ می شود. هنوز در شوک آنچه اتفاق افتاده مانده که زنجیری ضخیم را به پایش می بندند و با فشار یک دکمه، جثه سنگینش به بالا کشیده می شود و سلاخ با چند حرکت سریع چاقو، گلویش را می شکافد و خون با فشار زیادی از زیر گلویش به بیرون فواره می زند. قصاب بلافاصله و برای جلوگیری از انتقال بیماری های مشترک دام و انسان، چاقوی بزرگش را زیر شیر آب می شوید و به سراغ گاو بعدی می رود.

    لاشه هر گاو  روی ریلی که از سقف متصل است به حرکت در می آید و تعدادی سلاخ بخشی از پوست بدن گاو را با چاقو می شکافند. کمی جلوتر سرگاو به همراه بخشی از امعاء و احشایش از بدن جدا می شود. با شیبی ملایم جوی خون در وسط سالن کشتار در جریان است و با فشار آب بخش هایی از سالن به طور مداوم در حال شستشو است. کمی جلوتر، چند کارگر، بخش های شکافته شده پوست بدن گاو را به قرقره بزرگی به ارتفاع بیش از سه متر متصل می کنند و تمام پوست بدن گاو از تنش جدا می شود و به داخل محفظه بزرگی می افتد. در آخرین مرحله نیز لاشه گاو با فشار شدید آب شستشو و به پیش سرد یا همان سردخانه منتقل می شود تا در مدت 24 ساعت نگهداری منجمد شده و از بروز بیماری های دامی جلوگیری شود. کمی آن طرف تر و در سالن کشتار گوسفند، دام ها یک به یک وارد می شوند اما از آب دادن قبل از قربانی شدن خبری نیست.

    گوسفندها یکی یکی پس از سربریده شدن روی تسمه نقاله قرار گرفته و پس از آنکه تعدادی سلاخ پوست و امعاء و احشای آنها را از تن جدا کردند، به سردخانه منتقل می شوند. از سالن های کشتار بیرون می آیم. آنچه که برای سلاخ ها و کارگران کشتارگاه عادی به نظر می رسد برای من خیلی سنگین و گیج کننده است.

    طرح ضربتی برای جمع آوری سگ های ولگرد

    دکتر «بهروز خسروی نیا» مدیر شبکه دامپزشکی مشهد در مورد جمعیت فراوان سگ های ولگرد در محوطه کشتارگاه «…»  می گوید: سال گذشته با سازمان بازیافت شهرداری مشهد قراردادی برای معدوم کردن سگ های ولگرد در این کشتارگاه منعقد کردیم و هم اکنون این قرارداد در مرحله نهایی شدن است.

    وی می افزاید: قبلا سگ های ولگرد با شلیک گلوله معدوم می شدند اما در حال حاضر بیشتر بر روی عقیم سازی سگ ها کار می کنیم، با این حال با توجه به صحبت های شما، هفته آینده و در طرحی ضربتی به این مسئله رسیدگی خواهیم کرد.

    وی در خصوص وارد کردن شوک به گاوها در هنگام قربانی کردن نیز می گوید: این کار به عنوان اقدامی رایج در تمام کشتارگاه های کشور انجام می شود، ضمن اینکه در خارج از کشور نیز اقدامی مرسوم است. از ابهام در مورد عمل مستحبی آب دادن به گوسفندان در هنگام قربانی کردن که سئوال می کنیم، خسروی نیا اینگونه پاسخ می دهد: وقتی کار به صورت صنعتی دنبال می شود، نیازی به این کار نیست و این اقدام به نوعی اتلاف وقت است، ضمن اینکه در تمام کشتارگاه ها یک روحانی به عنوان ناظر ذبح شرعی حضور داشته و بر طبق اصولی 5 گانه بر این امر نظارت می کند.

    وی در خصوص شائبه نگهداری لاشه دام ها در زمانی کمتر از 24 ساعت در سردخانه ها نیز اظهار می دارد: در اینجا مسئله مهم این است که “PH “لاشه به زیر 5.5 برسد که در تمام موارد این مهم رعایت می شود.

    همین سئوالات را که از دکتر … مدیر کشتارگاه می پرسیم، وی در خصوص وجود خونابه در جلوی در سردخانه های کشتارگاه می گوید: از برخی لاشه ها پس از شستشو و زمانی که به سردخانه منتقل می شوند، خونابه جاری می شود و انباشت مقداری خونابه در جلوی سردخانه امری غیر طبیعی نیست.

    وی اضافه می کند: در کشتارگاه 13 تکنسین دامپزشکی حضور داشته و بر نحوه اجرای بهداشت در کشتارگاه نظارت کامل دارند.

    وی می گوید: از مدتی قبل برای جمع آوری سگ های ولگرد اختلاف نظرهایی میان شهرداری و دهیاری  وجود داشت و در نهایت کار به دهیاری واگذار شد و آنها نیز مدتی سگ ها را نگهداری ولی با این عنوان که سر و صدای سگ ها باعث اذیت مردم می شود، اقدام به رهاسازی سگ ها کردند، با این حال تمام راه های ورود سگ های ولگرد را بسته ایم اما طبیعی است که به خاطر بوی خون و گوشت شاهد حضور این حیوانات باشیم.

    وی ادامه می دهد: سیستم کشتارگاه نیز طبقاتی نیست و بر پایه سیستم شرقی در کشور مجارستان بنا شده است اما در مورد سیستم وارد کردن شوک به حیوانات، این امر فقط باید برای گاوهای قوی جثه که ممکن است به سلاخ ها آسیب برسانند پیاده شود، بنابراین به عنوان خطایی انسانی آن را  می پذیرم و به کارگران در این خصوص تذکر جدی خواهیم داد زیرا وارد کردن شوک باعث بروز مشکلاتی در کیفیت گوشت گاو خواهد شد.

    وی در پاسخ به دیگر سوالات موجود نیز اظهار می کند: مسئول بهداشت کشتارگاه، دامپزشکی است، بنابراین اگر مشکلی در این خصوص وجود دارد شبکه دامپزشکی باید پاسخگو باشد.

  • آزادی قو بعد از 15 سال حبس در خانه

    دیده بان حقوق حیوانات: دادستان عمومی و انقلاب ساری حکم آزادی قوی فریاد کش را پس از 15 سال از قفس یک شهروند ساروی صادر کرد.

    به گزارش ایرنا، این پرنده مهاجر که از گونه های تحت حفاظت محیط زیست محسوب می شود پس از زخمی شدن از ناحیه بال تحت حمایت و درمان یک شهروند ساروی قرار گرفته بود.
    این پرنده مهاجر پس از درمان در منزل شهروند ساروی ماندگار شد و در این مدت همواره فریاد آزادی سر می داد.
    ماموران حفاظت محیط زیست ساری پس از کسب حکم دادستان به همراه ماموران کلانتری به منزل شهروند مازندرانی رفتند و پرنده را از قفس آزاد کردند.
    در سال های اخیر مقامات قضایی بارها احکامی را در راستای حفاظت از محیط زیست و حیوانات صادر کرده اند که تقدیر وتحسین افکار عمومی را به دنبال داشته است.
  • بلایی که مرد 2 متری بر سر یک توله‌سگ آورد

    بلایی که مرد 2 متری بر سر یک توله‌سگ آورد

    Animal-Rights-Watch-ARW-8565

    دیده بان حقوق حیوانات: این بار رسانه‌ها از سگی که مردی را گاز گرفت سخن نمی‌گویند، بلکه سخن از مردی است که سگی را گاز گرفته است. اگر چه این خبر به نظر خنده‌دار می‌آید، اما برای «کوجو»ی کوچک این موضوع اصلاً مضحک نبود.

    «فرارو» به نقل از دویچه‌وله در ادامه نوشت: در ایالت فلوریدای آمریکا، مردی که سگ مادرش را گاز گرفته است به حیوان‌آزاری متهم و محکوم شناخته شد.
    به گزارش روزنامه «پالم بیچ پست»، این مرد 37 ساله اینک به احتمال با دست‌کم یک سال زندان و پرداخت جریمه نقدی روبروست. مادر او درخواست کرده که پسرش مجبور به گذراندن دوره‌ «ضد خشونت‌وزری» شود.
    متهم که دو متر و سه‌سانتی‌متر قد دارد و وزنش هم 170 کیلوگرم است به این سگ پاکوتاه به نام «کوجو» چنان حمله‌ور شد و او را گاز گرفت که یکی از چشمان سگ از حدقه بیرون آمد.
    چشم سگ را دوباره به جای اول بازگرداندند، اما حیوان دیگر نمی‌تواند ببیند. دامپزشک معالج او گفت، جراحات سگ آن‌چنان است که انسان تصور می‌کند او در تصادف با اتومبیل به این حال افتاده یا این که مورد حمله سگی دیگر قرار گرفته است.
    متهم می‌گوید، سگ ابتدا او را گاز گرفت. اما دادگاه این ادعا را غیرمعتبر دانسته و آن را رد کرده است. مادر متهم می‌گوید، پسرش در زمان ارتکاب جرم مست بوده است.
    مادر – که صاحب سگ است – می‌گوید که متهم تلاش کرد کوجو را تحریک کند تا سگ، او را گاز بگیرد. وقتی حیوان به این تحریک واکنش نشان نداد، مرد خود سگ را گاز گرفت.
  • سوء استفاده داعش از قاطرها

    دیده بان حقوق حیوانات: منابع عراقی از روی آوردن گروه تروریستی تکفیری داعش که مدعی خلافت اسلامی است،‌ به حربه کثیفی برای در امان ماندن از حملات دقیق نیروهای امنیتی و داوطلب مردمی خبر دادند.

    به گزارش تسنیم، رسانه‌های عراق از متوسل شدن گروه تروریستی داعش به حیوانات زبان بسته برای انتقال مواد منفجره و تجهیزات خود برای جلوگیری از کشف و شناسایی آن و همچنین با توجه به شرایط جغرافیایی در کوه‌های مکحول در شمال استان صلاح الدین خبر دادند.

    جبال المعموری از فرماندهان نیروهای داوطلب مردمی روز شنبه از کشته شدن سه نفر از تروریست‌های داعشی خبر داد که در حال حرکت با چند راس قاطر حامل بمب و مواد منفجره در اطراف کوه‌های مکحول در شمال صلاح الدین بودند.

    المعموری بر اساس گزارش المسله افزود نیروهای امنیتی با حمایت نیروهای داوطلب مردمی با  ایجاد کمینی در اطراف کوه‌های مکحول در شمال صلاح الدین، توانستند سه تروریست داعشی را به هلاکت برسانند این تروریست‌ها در حال انتقال محموله بمب با چند راس قاطر بودند.

    وی افزود گروه تروریستی داعش برای جلوگیری از لو رفتن محموله‌های تسلیحاتی خود به حمل مواد منفجره و تجهیزات جنگی از طریق قاطر‌ها متوسل شده است.

    نیروهای امنیتی و نیروهای داوطلب مردمی حدود یک ماه پیش کوه‌های محکول را از اشغال گروه تروریستی داعش پس از درگیری‌ شدید با تکفیری‌ها آزاد کرده بودند.